食材要用最简单的烹饪方法
发布时间:2022-07-06 04:26:25
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来源:童靴厂家
食材要用最简单的烹饪方法
野生灵芝在很多人的思想中就是一般人吃不上的高贵食材,但是并非其然,现如今人们的生活条件好了,灵芝虽然属于高贵食材,但也不是人人都吃不起了。而野生灵芝的功效也是非常的多,吃灵芝可以补五脏之气,可以健肝脾肾脏,总之是不管你哪里需,只要吃灵芝就指定管用,这也正是野生灵芝最强大的地方。
而乌鸡汤的作用其实很简单,就是滋补,说是滋补,其实和灵芝一样,都是大补的食材,很多孕妇或者老人鹏哥都建议和乌鸡汤。尤其是女人,鹏哥觉得最应该喝,因为乌鸡汤的滋补中还包含着美容美颜、抗衰抗癌、调节妇科病、提高免疫、调节睡眠等一系列实用功效。
而今天鹏哥要给大家介绍的就是野生灵芝乌鸡汤,虽然名字看上去高大上,但其实要等你从买食材到做完,价格都不到100元,非常的平民。
野生灵芝乌鸡汤
食材:
野生灵芝、乌鸡、花椒、大葱、白糖、盐
步骤:
第一步、准备好材料,清洗一下灵芝,然后切块
第二步、将乌鸡清洗干净,把鸡尖,鸡头都扔掉
第三步、起锅烧水,水烧开后把鸡块用水焯一下,这样可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美
第四步、起锅烧油,油热后加入白糖,白糖融化以后,倒入鸡块,翻炒上色
第五步、色上好以后,倒入花椒,大葱,辣椒,炒出香味
第六步、这时锅中加入适量的水,再加入灵芝,盖上盖子
第七步、等待煲煮大约两个小时左右,加适量的盐即可出锅
怎么样,是不是很简单,这正印证了鹏哥文章开头所说的那句:最高端的食材,要用最简单的方法烹饪。野生灵芝乌鸡汤的营养价值极高,做法简单,有机会大家一定要自己做着尝试一下。
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