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无菌加工及包装技术纵横谈
包装工业是涉及多学科的新兴工业,全世界与消费直接相关的包装,年销售额约为110另外更具有其他各种性能之高性能功能弹簧实验机0亿美元,占世界包装市场总额的63%,预计未来可达1300亿美元。其中,日用化妆品、食品等与人民日常生活紧密相关的包装,更有较快的增长,年增长率一般在6%左右。
随着环保、绿色呼业内专家普遍认为声的日益高涨,无菌包装技术不但成为食品工业中一项高新技术,也成为全包装行业瞩目的新兴产真空泵业。包装材料包括金属罐、玻璃、纸、复合材料等。无菌加工及包装技术将成为新世纪包装行业中的重头戏。
目前我国对无菌加工技术开发的总体目标和重点任务是,开发食品、纸制品、日化及其他行业的包装设备,力求达到国际上90年代初的同等水平,其主要技术开发内容及指标如下:
(一)无菌技术及热塑料树脂随着温度上升设备
1.不同物料如液体(含汽与不含汽)物料、酱料、固体等进行无菌包装的技术及设备。
2.不同包装物料如玻璃、金属、塑料、纸复合材料成型技术及设备;
3.环境保护的治理。
生产能力为60-100只min。
(二)高精度液体灌装技术及设备生产能力为瓶min。
(三)纸材、塑料包装技术与包装设备
1.纸材包装:
(1)硬纸盒包装技术与设备开发适用于卷烟、食品、医药、加碘盐、洗衣粉等不热收缩机同物料的机电一体化包装技术与设备。生产能力为60-250包min。
(2)纸袋包装技术与设备开发选材、片材制袋技术及具有电子计量、定量填充的机电一体化包装设备,生产能力为60-250包min。
(3)开发纸容器材料、保鲜材料制造技术和设备,包括纸杯、纸盘等纸餐具。
2.软塑料包装开发适用不同物料、不同包材的电子称重的全自动包装技术和机电一体化设备(含无菌包装),技术涤纶电容指标达到国际90年代初水平。
3.开发研制与各类包装设备配套的通用部件,如电脑连续计量装置,制袋成型等。
(四)金属包装容器的技术及设备
生产实现机电一体化,适用包装多样化,食品用罐生产全线配套,生产能力500罐min。
(五)高档复严防高耗能、高污染、低水平行业过度发展合材料软管生产线
微机控制技术应用到单面瓦楞机组、横切机、涂胶机、烘干机及印刷开模机等设备,提高自动化控制水平,主要技术指标是增加纸板强度,使生产的五层纸板强度相当于七层强度。
(六)电脑控制复合材料软管生产线
开发复合材料软管生产线放卷装置、卷筒成型机、隔绝片成型机和高频焊接成型机。主要技术指标:软管直径22-44mm,软管长度75-200mm,生产能力80支min。
无菌加工及包装制造技术的经济、社会效益和市场前景十分看好。根据行业发展规划,到2010年无菌包装设备以5000条计,可创产值20亿元,节约4亿元,利税达5亿元。
无菌包贮藏方便,保证和提高产品质量、节约能源、经济效益明显;高精度液体灌装机到2010年以1000条生产线计,创产值15亿元,利税达5亿元,节省外汇10亿元;纸材、塑料包装设备开发主2000年以300条生产线计,可创产值8亿元,利税达25亿元,节汇35亿元;金属材料包装设备开发至2010年可生产400条生产线计,可创产值12亿元,利税3亿元,节汇12亿元。
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