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【新闻】扬州白果15元斤比萝卜还便宜果子没人采绒藜

发布时间:2020-10-19 04:38:41 阅读: 来源:童靴厂家

扬州:白果1.5元/斤比萝卜还便宜果子没人采

白果1.5元一斤。仲冬兰摄

“去年白果还三四元一斤呢,今年只有1.5元,比萝卜还便宜。”近日,记者在社区采访,不少市民议论。“我记得白果最高的时候卖过40元/斤呢!”市民邹先生介绍。同样是白果,从40元/斤到1.5元/斤,白果怎么了?

今年更便宜,一斤只有1.5元

昨天上午,玉器街一炒货店前,装白果的篮子上,1.5元/斤的字样分外醒目。店主说,白果是泰兴种植户放在这里代卖的,店里还有几大蛇皮袋。因为是新上市的新鲜白果,价格又便宜,零买的市民不少。

市民邹先生最近刚在这里买过白果,他深有感触地说,去年白果还是10元3斤,今年价格还不到去年一半,白果越来越不值钱了,自己当天买的萝卜还要1.8元/斤呢,价格都比白果贵。“早些年,白果也是贵族身价。”邹先生每年白果上市的时节,都会买一些食用,他说,记得前几年白果价格走高时,自己还买过40元一斤的。

市价格监测中心彭永强也告诉记者,白果不属于监测品种,但其价格走势他们也关注,近5年来,白果价格都较低,尤其是最近3年,价格更是大幅走低,去年价格一般在3元—4元/斤。

产地:

价格卖不上去,树上白果没人采

“在我们老家,现在白果长在树上都没有人采,收购价太低,还不够给收采的工钱呢!”来自泰兴白果产地的罗先生说,前几天回老家,老家的白果树上果实累累,但很多人家都没有人采,据说收购价只有几毛钱一斤,种植户也就懒得采收了,“有的人家甚至砍树卖了,村里一户人家,一棵大树还卖了3万多元呢!”

曾几何时,白果树在产地可是经济实力的象征,“白果价格高时,只要看这户人家有几棵白果树就知道他家穷还是富了。”罗先生说,一棵白果树可产果几百斤,一年一棵树挣几千元、上万元很正常。

对于白果价格一年不如一年,有关专家表示,主要还是市场供大于求,“白果经济效益好的时候,不少农户将其作为致富产业,一窝蜂种植,产量高了,而市场需求量有限。”另外,白果的市场开发利用也不够。

专家:

白果是个宝,呼吁加大开发利用力度

资料显示,白果营养丰富,含有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分;而且具有一定的药用价值,根据现代医学研究,白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

“白果的价值很高,但目前市场开发利用还不够。”扬大园艺与植物保护学院教授金飚介绍,白果含有一种成分,可用于治疗老年人的心血管病、高血压,这些都是老年人常见病,进入老年化社会,应该很有市场前景。“但开发利用前期投入很大。”至于技术,金飚表示,扬大有专家,可以提供技术支持,“如果有有识之士把白果开发利用做起来,对白果的需求将是极为可观的。”(来源:扬州晚报)

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