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【资讯】春节将至天津食品市场货源充足价格下降筋藤

发布时间:2020-11-04 09:15:59 阅读: 来源:童靴厂家

春节将至 天津食品市场货源充足 价格下降

据天津市城调队调查显示:随着春节的临近,去年12月份本市食品市场货源充足,品种丰盈,市场销售呈现出蓄势待发的态势。特点如下:  肉禽蛋及其制品价格持续下降。12月份肉禽及制品类价格水平比上月下降了1.2%,比上年同期下降了2.2%。其中受近期毛猪存栏及出栏稳定的影响,猪肉市场货源充足,价格稳中趋降。与上月相比,猪肉价格下降3.1%;与上年同期相比,猪肉价格下降了12%。此外,受禽流感的滞后影响,鸡蛋平均价格比上月下降了8%,比上年同期下降了17.8%。  大米价格微升、油脂类价格下降。12月份正值冬季,便于各类粮食的储存,特别是元旦、春节临近,市场需求增加,各经销商纷纷储备货源,迎接销售高峰的到来。受此影响,大米价格比上月微涨0.3%。受国内外大豆供给充足及进口食用油激增影响,本市油脂类商品货源充足。同时各大食油加工企业及商家为抓住元旦、春节这一商机,促使消费者对食用油的需求升温,积极筹备货源并采取各种降价促销手段,从而拉动12月份油脂类价格水平比上月下降了0.1%,比去年同期下降了4.8%。  鲜果品种丰富,价格呈下降趋势。进入12月份随着气温的骤然下降,水果上市量减少,但上市品种依然丰富,特别是元旦、春节两节将至,各类鲜果陆续上市,货源充足,品种丰盈,鲜果市场彰显购销两旺的活力,从而拉动了鲜果价格水平比上月下降了5.5%。  饮食业订餐火爆。12月份在外用膳食品价格与上月持平。为备战两节,各餐饮业积极推出新的菜品,部分餐饮名店春节几天的订桌已全部告罄。

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