豆角这样做，简单快捷，好看又好吃

豆角这样做，简单快捷，好看又好吃

豆角有着丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统。

我们今天的主角是豆角，豆角的做法有很多，小编今天给他大家推荐的是辣炒虎皮豆角，简单快捷，好看又好吃，关键很下饭。连隔壁邻居老王都想吃。

食材明细

主料：豆角

辅料：葱花，蒜泥，干辣椒丝，白芝麻

调料：生抽，鸡精，白糖

制作方法与步骤

1.豆角洗净，切成小段备用

2.起锅烧油，油温8成热，下锅炸豆角，待豆角表面起虎皮壮，捞出

3.锅中留底油，下葱花，蒜泥爆香，下干辣椒丝一起煸炒，炒出香味

4.下入虎皮豆角，加入生抽，鸡精，白糖翻炒均匀

5.加入白芝麻，翻炒均匀，出锅啦！

怎么样是不是很便捷的一道菜，5步就做好了。不仅颜色好看，而且还很好吃，营养又丰富。

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